Existen varios prejuicios en torno a la adopción de una dieta más saludable. Lo más común es calificar los alimentos saludables como insípidos y, como tales, poco atractivos. Otro es el “valor” implícito en practicar una dieta más respetuosa con la salud. Casi como un secreto escondido más allá del río Duero, incluso […]
“Ha llegado otra vez esa época del año... arrastro la parrilla hasta el frente del restaurante y, justo al lado del mar, donde siempre he estado, abro la puerta a todos los que disfrutan de una hermosa comida a la parrilla, fresca, Pescados ese día, de nuestro Mar. Van llegando clientes, habituales, amigos y los que vienen por primera vez. […]
Funcionalmente auténtico. Un delantal estético por sí solo no es suficiente para cumplir la visión de ir más allá de las expectativas de nuestros clientes. Así nació nuestra última creación, el Delantal Urbano. La simbiosis perfecta entre irreverencia cosmopolita y funcionalidad que hace que un delantal se eleve al nivel de un valioso aliado para quien lo usa. A […]
Una necesidad moderna. Servimos a un mercado que vive de la Originalidad. Un cliente más refinado y exigente busca algo más que una comida, busca una historia servida cuidadosamente para cautivar su paladar. Un Chef moderno vuelca su historia en cada plato, ya que hoy un plato ya es […]
Este mes creamos la primera Edición Limitada de Martiform. ¡El 8 de marzo celebramos el Día Internacional de la Mujer y fue en esta fecha que presentamos al mundo el Delantal MARIE! Inspirada en uno de los personajes femeninos más grandes de la historia y dedicada a todas las mujeres para las que la gastronomía forma parte de sus vidas, […]
