¿Qué define una primera experiencia en un restaurante?

Cuando volvemos a casa, después de probar un restaurante, ¿qué recuerdos compartimos con la compañía con la que compartimos una comida?

Aclaremos todas las dudas, el plato es el protagonista de la noche, sin embargo, al igual que una tarjeta de visita, el primer contacto con un Restaurante comienza inmediatamente en la entrada. La elección de la música ambiental inicia la seducción de los sentidos, y debe ser elegida cuidadosamente para no perturbar nunca las conversaciones que pueblan la sala, creando al mismo tiempo un ambiente suave.

Observamos a nuestro alrededor una decoración singular y llamativa, acabando definiendo un espacio único y delicadamente agradable.
He aquí, somos recibidos con una amable sonrisa. Nos reciben con calidez y amabilidad, haciéndonos sentir como en casa o como viejos amigos para cenar. Aquí nos encontramos con el primer elemento humano de la experiencia, hasta ahora hemos hablado de la música, la decoración, pero la persona que nos recibe es la que nos hace sentir como en casa, aunque sea nuestra primera visita. .

Impecablemente vestido, con un uniforme visible en cualquier lugar de la habitación, con buen gusto, quizás algún detalle más singular, posiblemente el escudo de la casa que está bordado de forma sutil.
La llegada a la mesa presenta la atención al detalle y la pasión por el perfeccionismo, un mantel perfectamente colocado, suave al tacto, un plato enmarcado con lo típico que se sirve, cubiertos a juego y una elegante copa para cada cliente, que empieza a llenar la imaginación. para lo que está por venir.
Entrega el menú y, dado el tiempo de reflexión, vuelve la dulce sonrisa, provista de sugerencias si la duda aún persiste.

"¿Te has decidido ya?"